T/SYMBJY000.004-2020速凍油條本標準規定了速凍油條的技術要求、檢驗規則、標簽與標志、包裝、運輸、貯存、保質期。本標準適用于以小麥粉為主要原料,加入飲用水、食品添加劑和其他輔料,經和面、醒面、成形、油炸、速凍等工藝而成的非即食制品。相關公告:河南省食品科學技術學會關于發布《油條預拌粉》《速凍油條》《小麥青麥仁》等4項團體標準的公告(豫食學字【2020】003號)。
T/SYMBJY 000.004-2020 速凍油條
- 標準類型:團體標準
- 標準狀態:現行有效
- 頒發部門:河南省食品科學技術學會
- 發布日期:2020-04-25
- 實施日期:2020-04-30
- 廢止日期:暫無